BXI Builingual System started translating.
Language

神宮の蕎麦について


二〇二〇年東京オリンピックメイン会場でもある
新国立競技場のすぐ目の前で開業いたしました

日本の素晴らしい食文化の一つである『蕎麦』を
世界中の方々に召し上がって頂く機会を得ました

やるからにはとことん本物を追求し
本当の『美味しさ』をご提供するために
日々研鑽してまいります

2019/4/27
ゴールデンウィークの営業について
4/27(土)~5/6(月)まで休まず営業いたします。
5/7(火)~9(木)はお休みとさせていただきます。
2018/12/03
HPを公開いたしました。
2018/12/03
HPを公開いたしました。
2019.06.15
へべすそば スダチに似た柑橘“へべす”。露地物のスダチの本当の旬はお盆明け、それに対して“へべす”は今が旬です。果汁が多く、酸味が爽やかで苦味がないので蕎麦にはうってつけ。湿度が高いこの時季におすすめの冷たいかけそばです。 #へべす #へべすそば #旬 #蕎麦 #そば #蕎麦屋 #十割蕎麦 #神宮の蕎麦 #和食 #日本料理 #秩父宮ラグビー場 #新国立競技場 #外苑前 #千駄ヶ谷 #神宮球場 #神宮外苑 #神宮ゴルフ #神宮外苑いちょう並木 #soba #buckwheat #washoku #jingunosoba #japanese #japanesefood
2019.05.31
祭事 明日から6月ですが、当店からすぐ近くのスタジアム通りや神宮外苑いちょう並木では『秩父宮みなとラグビーまつり 2019』が催されます。ラグビーワールドカップの開幕までもうすぐですし、明日6/1はサンウルブズのスーパーラグビー国内最終戦です。周辺は大変な賑わいになるかと思いますが、少し裏手にある当店は当日もひっそりと営業しておりますので、ぜひ足を運んでください。 #秩父宮ラグビー場 #秩父宮みなとラグビーまつり2019 #サンウルブズ #スーパーラグビー #ラグビー #蕎麦 #蕎麦屋 #そば #十割蕎麦 #十割そば #神宮の蕎麦 #明治神宮外苑 #神宮外苑いちょう並木 #神宮球場 #神宮ゴルフ #スタジアム通り #日本料理 #和食 #soba #buckwheat #jingunosoba #japanese #japanesefood
2019.05.26
天然山菜の冷やがけそば 天然の独活(うど)の芽を刻んで金平にし、冷たいかけそばにのせて。お好みで茗荷も一緒にご賞味くださいませ。期間限定の一品ですのでお早めにどうぞ! #天然山菜 #山菜 #蕎麦屋 #蕎麦 #そば #冷やがけそば #十割そば #十割蕎麦 #日本料理 #和食 #神宮の蕎麦 #神宮外苑 #明治神宮外苑 #神宮ゴルフ #神宮球場 #秩父宮ラグビー場 #soba #buckwheat #washoku #japanese #japanesecuisine #japanesefood #jingunosoba
2019.05.17
十割 当店の蕎麦は十割ですがツルッと滑らか、蕎麦粉の粒々感を味わいたい方は同じく十割で打つ “粗挽きせいろ” をお試しください。本日から近所の神宮球場ではDeNAとのナイター三連戦。こちらも盛り上がっていきたいですね! #蕎麦 #そば #蕎麦屋 #十割蕎麦 #粗挽き #神宮の蕎麦 #日本料理 #和食 #神宮球場 #ヤクルトスワローズ #明治神宮外苑 #神宮外苑 #神宮ゴルフ #秩父宮ラグビー場 #soba #buckwheat #jingunosoba #japanese #washoku #nihonryori
2019.04.27
GW中の営業について 4/27(土)~5/6(月)まで休まず営業いたします。ぜひ当店の十割蕎麦をご賞味くださいませ。一品料理も筍をはじめ色々と用意しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 #神宮の蕎麦 #蕎麦 #そば #蕎麦屋 #新国立競技場 #外苑前 #外苑前ランチ #神宮外苑 #神宮球場 #神宮ゴルフ #秩父宮ラグビー場 #十割蕎麦 #筍 #和食 #日本料理 #古染付 #うつわ#器 #soba #buckwheat #japanese #japanesecuisine #japanesefood
2019.04.24
週刊新潮 4月25日号114ページに掲載されています。と言っても、明日新しい号が発売されるので書店にはもうないかもしれません。投稿するのが遅すぎました、反省…。 #週刊新潮 #新潮 #神宮の蕎麦 #十割蕎麦 #そば #蕎麦 #蕎麦屋 #和食 #日本料理 #外苑前ランチ #外苑前 #神宮前 #神宮前ランチ #新国立競技場 #神宮外苑 #神宮ゴルフ #神宮球場 #秩父宮ラグビー場 #soba #buckwheat #jingunosoba #japanese
2019.04.16
とろろそば 大和芋をすりおろして、卵黄を落としております。そばつゆをお好きな量だけ入れて、お好みの濃度でお召し上がりください。私は全部入れて、シャバシャバになるくらいが好みです。 #とろろそば #大和芋 #とろろ #蕎麦屋 #そば #蕎麦 #神宮の蕎麦 #十割蕎麦 #神宮球場 #神宮外苑 #神宮ゴルフ #秩父宮ラグビー場 #外苑前 #外苑前ランチ #神宮前 #神宮前ランチ #soba #buckwheat #jingunosoba
2019.04.11
GINZA 明日4/12発売の【GINZA】5月号に掲載されます。最後の方の205ページに載っておりますので、ぜひご覧くださいませ。週末に向けて暖かくなるようですし、当店にもぜひお立ち寄りください! #神宮の蕎麦 #蕎麦 #そば #蕎麦屋 #十割蕎麦 #新国立競技場 #神宮外苑 #神宮球場 #秩父宮ラグビー場 #神宮ゴルフ #GINZA #japanese #soba #buckwheat #jingunosoba
2019.04.06
筍 蕎麦屋ですが、筍料理もやっております。一品料理はもちろん、要予約のコース料理にも旬の筍を使用した御料理をご提供しております。その他、、極上の鯛や金目などもございますので、ぜひご賞味くださいませ。 #筍 #蕎麦屋 #蕎麦 #そば #神宮の蕎麦 #新国立競技場 #神宮球場 #神宮外苑 #秩父宮ラグビー場 #神宮ゴルフ #日本料理 #和食 #外苑前 #soba #buckwheat #jingunosoba
2019.04.02
夜の営業時間について 今晩から月~土曜日は17:00~22:00(L.O.21:00)に、日・祝は17:00~21:00(L.O.20:00)に変更いたします。そして本日から神宮球場でヤクルト戦のナイターがあります。試合観戦後にぜひお立ち寄りくださいませ。 #神宮の蕎麦 #神宮球場 #ヤクルトスワローズ #そば #蕎麦屋 #蕎麦 #十割蕎麦 #外苑前 #新国立競技場 #神宮外苑 #営業時間延長 #soba #buckwheat #jingunosoba