神宮の蕎麦
2018.12.16

本日の一品

本日の一品

背子蟹(限定二個)。お昼の営業からからご用意しております。メニューには載せておりませんので、ご興味のある方はスタッフに直接お申し付けくださいませ。

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2018.12.04

せいろそば

せいろそば

現在は細かく挽いた北海道石狩沼田産の新蕎麦を十割で。現在、粗挽きの蕎麦粉で試作中です。近日中にメニューに載せる予定ですので、ぜひお試しくださいませ。

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2018.12.01

天ぷら

天ぷら

活け車海老2本、きす、生産者から直送の原木椎茸や新蓮根など本物の素材を使用しております。薄めの衣でカラッと揚げた料理屋らしい天ぷらです。

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2018.11.24

新蕎麦

新蕎麦

純粋に蕎麦の香りを愉しむのであれば、せいろそばが一番。現在、北海道石狩沼田産のキタワセ種を十割で打っております。ほのかに香り、うっすらと緑が入る新蕎麦は、この時季しか味わえません。

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2018.11.23

明治神宮外苑は本日もすごい人混みです。当店はいちょう並木から徒歩5分ほどのところにありますが、周辺はシ~ンとしております。本日ものんびり営業しておりますので、ぜひお越しくださいませ。

明治神宮外苑は本日もすごい人混みです。当店はいちょう並木から徒歩5分ほどのところにありますが、周辺はシ~ンとしております。本日ものんびり営業しておりますので、ぜひお越しくださいませ。

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2018.11.22

そばがき

そばがき

北海道石狩沼田産の新蕎麦を細かく挽いたものに粗挽きの蕎麦粉を混ぜて練り上げております。ねっとりとした食感と新蕎麦の爽やかな香りをお愉しみください。

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2018.11.21

にしんそば

にしんそば

今週は肌寒い日が多いですが、そんな時はぜひ温かい“にしんそば”をご賞味ください。温まりますよ~。 #そば #蕎麦 #にしんそば #十割蕎麦 #和食 #神宮外苑いちょう並木 #神宮外苑 #神宮外苑いちょう祭り #神宮の蕎麦 #soba #japanese #japanesefood #japanesecuisine #washoku #jingunosoba
2018.11.20

胡麻だれせいろそば

胡麻だれせいろそば

香ばしく煎った胡麻、低温でローストしたクルミ、その他、自家製ポン酢、本枯節からとった極上の出汁など料理屋らしく仕上げたオリジナルの胡麻だれです。喉ごしの良い当店の十割蕎麦によく絡み、ひそかに人気を呼んでおります。

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