神宮の蕎麦
2018.11.24新蕎麦
新蕎麦 純粋に蕎麦の香りを愉しむのであれば、せいろそばが一番。現在、北海道石狩沼田産のキタワセ種を十割で打っております。ほのかに香り、うっすらと緑が入る新蕎麦は、この時季しか味わえません。 #そ…
2018.11.22そばがき
そばがき 北海道石狩沼田産の新蕎麦を細かく挽いたものに粗挽きの蕎麦粉を混ぜて練り上げております。ねっとりとした食感と新蕎麦の爽やかな香りをお愉しみください。 #そば #そばがき #蕎麦 #新蕎麦…
2018.11.21にしんそば
にしんそば 今週は肌寒い日が多いですが、そんな時はぜひ温かい“にしんそば”をご賞味ください。温まりますよ~。 #そば #蕎麦 #にしんそば #十割蕎麦 #和食 #神宮外苑いちょう並木 #神宮外苑 …
2018.11.20胡麻だれせいろそば
胡麻だれせいろそば 香ばしく煎った胡麻、低温でローストしたクルミ、その他、自家製ポン酢、本枯節からとった極上の出汁など料理屋らしく仕上げたオリジナルの胡麻だれです。喉ごしの良い当店の十割蕎麦によく…
2018.11.17神宮外苑のいちょう並木も色付いて参りました。
神宮外苑のいちょう並木も色付いて参りました。 少し足を伸ばして、ぜひ『神宮の蕎麦』までお越しくださいませ! #神宮の蕎麦 #蕎麦 #そば #十割蕎麦 #神宮外苑 #神宮外苑いちょう並木 #神宮外…