神宮の蕎麦
2019.11.28シャラン鴨と原木椎茸と水菜の煮浸し
シャラン鴨と原木椎茸と水菜の煮浸し ビュルゴー家のシャラン鴨と知多半島の露地栽培による原木椎茸から旨味が溢れる。本物の本枯節と昆布の出汁と相まって最高の味わいに。シャキシャキの水菜の食感も愉しめま…
2019.11.21舞茸
舞茸 サクッと薄い衣で揚げているので舞茸の香りが損なわれず本来の香りを堪能できます。もちっとした晩秋の銀杏を添えて。せいろそばと一緒にぜひどうぞ! #蕎麦 #蕎麦屋 #そば #十割蕎麦 #神宮の…
2019.11.15週末は…
週末は… 本日11/15発売のおとなの週末に掲載されております。また本日から神宮外苑いちょう祭りも開催されておりますので、週末はぜひ当店にも足をお運びください! #蕎麦 #蕎麦屋 #そば #十割…
2019.11.10和牛山椒煮
和牛山椒煮 極上和牛のバラ肉を実山椒と共に甘辛く炊いております。日本酒、ビールのアテにはもちろん、赤ワインにもめちゃくちゃ合います! #蕎麦 #蕎麦屋 #そば #十割蕎麦 #神宮の蕎麦 #外苑前…
2019.11.06豪奢
豪奢 久々の新メニュー【肉そば】です。黒毛和種のA5のみを使用した最高級の牛肉そばです。期間限定でしかも1日3食のみですので、ご興味のある方はお早めにお試しくださいませ! #神宮の蕎麦 #そば …
2019.09.29青山熊野神社御祭禮
青山熊野神社御祭禮 本日は当店のすぐそばにある熊野神社のお祭り。本日も営業しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。 #青山熊野神社例大祭 #蕎麦 #蕎麦屋 #そば #十割蕎麦 #神宮の蕎麦…
2019.09.20新そば
新そば 北海道石狩沼田産キタワセ種。噛み締めると甘味が感じられ、ねっとりとした歯応え。 #新そば #新蕎麦 #蕎麦 #蕎麦屋 #そば #十割蕎麦 #神宮の蕎麦 #外苑前 #外苑前ランチ #神宮前…
2019.09.15松茸そば
松茸そば 松茸を丸々1本使った松茸そばに鱧(はも)の天ぷらを添えて『はも松そば』に。期間限定の一品ですのでお早めに。本日はMGCで神宮外苑は大変賑わっておりますが、その裏にひっそりと営業しておりま…
2019.08.30乃木坂46
乃木坂46 今日から3日間、神宮球場にてコンサートがあるそうです。神宮球場は朝から若い方たちで大変賑わっております。若い方たちにも日本文化の一端である蕎麦を味わって欲しいと願う今日この頃です。神宮…
2019.08.23ラグビーワールドカップ2019
ラグビーワールドカップ2019 開催まであと1ヶ月を切りました。地元開催で盛り上がって欲しいけど、国立競技場でも秩父宮ラグビー場でも試合は行われません。残念!国内リーグなど、秩父宮ラグビー場で試合…
2019.08.09神宮外苑花火大会 2019
神宮外苑花火大会 2019 いよいよ明日開催されます。当日は23:00(L.O.22:00)まで延長して営業しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。 #神宮外苑花火大会 #神宮の蕎麦 #神…
2019.06.15へべすそば
へべすそば スダチに似た柑橘“へべす”。露地物のスダチの本当の旬はお盆明け、それに対して“へべす”は今が旬です。果汁が多く、酸味が爽やかで苦味がないので蕎麦にはうってつけ。湿度が高いこの時季におす…
2019.05.31祭事
祭事 明日から6月ですが、当店からすぐ近くのスタジアム通りや神宮外苑いちょう並木では『秩父宮みなとラグビーまつり 2019』が催されます。ラグビーワールドカップの開幕までもうすぐですし、明日6/1…
2019.05.26天然山菜の冷やがけそば
天然山菜の冷やがけそば 天然の独活(うど)の芽を刻んで金平にし、冷たいかけそばにのせて。お好みで茗荷も一緒にご賞味くださいませ。期間限定の一品ですのでお早めにどうぞ! #天然山菜 #山菜 #蕎麦…
2019.05.17十割
十割 当店の蕎麦は十割ですがツルッと滑らか、蕎麦粉の粒々感を味わいたい方は同じく十割で打つ “粗挽きせいろ” をお試しください。本日から近所の神宮球場ではDeNAとのナイター三連戦。こちらも盛り上…
2019.04.27GW中の営業について
GW中の営業について 4/27(土)~5/6(月)まで休まず営業いたします。ぜひ当店の十割蕎麦をご賞味くださいませ。一品料理も筍をはじめ色々と用意しております。皆様のお越しを心よりお待ちしておりま…
2019.04.24週刊新潮
週刊新潮 4月25日号114ページに掲載されています。と言っても、明日新しい号が発売されるので書店にはもうないかもしれません。投稿するのが遅すぎました、反省…。 #週刊新潮 #新潮 #神宮の蕎麦 …
2019.04.11GINZA
GINZA 明日4/12発売の【GINZA】5月号に掲載されます。最後の方の205ページに載っておりますので、ぜひご覧くださいませ。週末に向けて暖かくなるようですし、当店にもぜひお立ち寄りください…
2018.12.2112/31(月)年越し蕎麦
12/31(月)年越し蕎麦 12:00~23:00営業ですが、売り切れ仕舞ですので、 ご注意くださいませ。天ぷらそば、鴨南蛮そばの二品に限らせていただきます。それぞれ限定50食ずつですので、よろし…
2018.12.16本日の一品
本日の一品 背子蟹(限定二個)。お昼の営業からからご用意しております。メニューには載せておりませんので、ご興味のある方はスタッフに直接お申し付けくださいませ。 #背子蟹 #せこがに #香箱蟹 #…
2018.12.15今夜の一品
今夜の一品 釣りたての鰹のお造り。うっすらと程よく乗った脂、雑味のない綺麗な味わい、ねっとりと柔らかい食感、どれをとっても素晴らしい。 #鰹 #かつお #お造り #そば #蕎麦 #蕎麦屋 #神宮…
2018.12.13天ぷらそば
天ぷらそば 寒い日には温かいそばがいいですね。天ぷらと共にどうぞ! #蕎麦 #そば #天ぷらそば #神宮の蕎麦 #和食 #日本料理 #外苑前 #soba #jingunosoba #washok…
2018.12.04せいろそば
せいろそば 現在は細かく挽いた北海道石狩沼田産の新蕎麦を十割で。現在、粗挽きの蕎麦粉で試作中です。近日中にメニューに載せる予定ですので、ぜひお試しくださいませ。 #蕎麦 #そば #新蕎麦 #蕎麦…
2018.11.24新蕎麦
新蕎麦 純粋に蕎麦の香りを愉しむのであれば、せいろそばが一番。現在、北海道石狩沼田産のキタワセ種を十割で打っております。ほのかに香り、うっすらと緑が入る新蕎麦は、この時季しか味わえません。 #そ…
2018.11.23明治神宮外苑は本日もすごい人混みです。当店はいちょう並木から徒歩5分ほどのところにありますが、周辺はシ~ンとしております。本日ものんびり営業しておりますので、ぜひお越しくださいませ。
明治神宮外苑は本日もすごい人混みです。当店はいちょう並木から徒歩5分ほどのところにありますが、周辺はシ~ンとしております。本日ものんびり営業しておりますので、ぜひお越しくださいませ。 #そば #蕎…
2018.11.21にしんそば
にしんそば 今週は肌寒い日が多いですが、そんな時はぜひ温かい“にしんそば”をご賞味ください。温まりますよ~。 #そば #蕎麦 #にしんそば #十割蕎麦 #和食 #神宮外苑いちょう並木 #神宮外苑 …
2018.11.20胡麻だれせいろそば
胡麻だれせいろそば 香ばしく煎った胡麻、低温でローストしたクルミ、その他、自家製ポン酢、本枯節からとった極上の出汁など料理屋らしく仕上げたオリジナルの胡麻だれです。喉ごしの良い当店の十割蕎麦によく…
2018.11.19豆乳坦々せいろそば
豆乳坦々せいろそば 豆乳ベースの出汁に、芝麻醤、香辣醤などを加え辛味とコクをプラスしました。当店の十割蕎麦そばとの愛称も抜群です。ぜひご賞味くださいませ。 #蕎麦 #そば #十割蕎麦 #坦々そば…
2018.11.17神宮外苑のいちょう並木も色付いて参りました。
神宮外苑のいちょう並木も色付いて参りました。 少し足を伸ばして、ぜひ『神宮の蕎麦』までお越しくださいませ! #神宮の蕎麦 #蕎麦 #そば #十割蕎麦 #神宮外苑 #神宮外苑いちょう並木 #神宮外…
2018.11.16鴨せいろ
鴨せいろ ビュルゴー家のシャラン鴨を使用。噛み締めると肉汁と旨味が溢れ出て、十割蕎麦に絡み付く。 #蕎麦 #そば #十割蕎麦 #シャラン鴨 #鴨 #和食 #日本料理 #神宮の蕎麦 #いちょう祭り…